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激光打标机有利于食品行业的监管
发布时间 : 2018-11-14

近年来,“食品安全”一直是热点话题。如今,人们不再只关注包装、口味、价格,而是更加注重食用的安全,但鲜为人知的是市场上的食品包装鱼龙混杂,就连人们最相信的保质期都可以造假。激光打标机作为先进的激光加工装备,应用于食品包装行业,将有助于从源头遏制食品包装上的“日期游戏”。

一位业内人士称:“不论是印码还是喷码,只要是使用油墨,都可以涂改。印刷的时间信息,在三年之内都可以任意调整。”

对于涂改食品保质期问题,从大企业到小商贩,大都心知肚明。只有消费者被“潜规则”蒙在鼓里。不良企业大玩“日期游戏”,非法谋利,将已经或即将过期的食品稍加处理,改头换面之后投放市场,,严重侵害了消费者的权益。

那么如何从源头遏制食品包装上的“日期游戏”呢? 

比较有效的措施,就是使用激光打标,把生产日期等信息用激光“刻”在包装上。激光打标是利用高能量密度的激光对工件进行局部照射,使表层材料汽化或发生颜色变化的化学反应,从而留下永久性标记的一种打标方法,具有打标精度高、速度快、标记清晰等特点。 

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       在以前,食品的标记大多采用传统的油墨喷码和气动喷码进行标记,很容易造成标记信息的窜改和模糊,往往使得食品信息的可追溯性不强,给予一些不法分子的有利可图的机会。以前一些黑心的商家,为了减少损失,喜欢动歪脑经,擅自更改产品的生产日期以及相关产品信息,致使消费者的权益遭受一定的侵害。对于消费者来说有了可用于追溯、识别的标记信息,就可以在购买到相关伪劣产品的时候,第一时间找到相关的生产企业以进行维权。对于企业来说有了可用于追溯的信息,不仅能够有效的防止不法商家的伪造、串货,而且还可以在出现相关食品问题的时候,能够第一时间找出相关食品问题的来源。虽然一个规范的市场环境需要政府的强力监管,但是在现在中国消费增涨极速膨胀今天,单纯的依靠政府的监管手段,往往会存在一定的滞后,无法及时对相关问题做出反应。同时政府的监管往往也存在一定的盲点,没有可以用于追溯和快速监管的相关产品信息,政府的相关手段就难以得到有效的实施。可以说在今天的食品行业,激光打标机的出现,无疑不是给现在的食品行业带上了一个防护甲,让食品多了一份保障。

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